산지에 따라 치즈와 와인의 조화로운 마리아주를 기획해 보세요. 같은 지역에서 생산된 제품들은 서로 완벽하게 어울린답니다. 와인과 치즈가 서로 어울리는 정도는 대개 각 제품이 가진 풍미에 따라 달라지지만,...
치즈를 서브하기 전 나무, 버들가지, 유리, 슬레이트와 같은 천연 재료로 풍미를 더하세요. 꽃이나 과일과 같은 데코레이션을 자유롭게 활용해 치즈 보드에 활기를 더해 보세요. 다만 치즈의 풍미를 해치지 않도록 주의해...
