Chèvre 1 kg

Quesos de cabra

Chèvre Ile de France es un auténtico queso crema de cabra tradicional con agradable acides y textura cremosa pero firme que permite una gran variedad de usos en cocina.

Apellidos:

ILE DE FRANCE

Nombre:

Chèvre

Nacionalidad:

Francés

Lugar de elaboración:

Occitanie, Caussade

Tipo de leche:

Cabra

Peso:

1 kg

Perfil del sabor:

Chèvre Ile de France tiene un sabor puro a leche de cabra, fresco y picante.

Lista de ingredientes:

Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cuajo.

Recetas con Chèvre 1 kg

Canelones a la francesa con Chèvre y nueces

1. Machaca las nueces en un mortero (aparta unas cuantas nueces enteras para decorar). 2. Enjuaga el cilantro y pícalo (aparta unas cuantas hojas para...

4

10 minutos

20 minutos
Piruletas de Chèvre

1. Desmenuza el Chèvre con un tenedor en un cuenco. 2. Forma bolitas de queso (de unos 20 g cada una) en la palma de la mano. 3. A continuación, reboza...

10 piruletas

15 minutos
Clafoutis de Chèvre y calabacín

1. Precalienta el horno a 180 °C. 2. Lava los calabacines en agua fría y sécalos. Rállalos en trozos gruesos y escúrrelos con un colador para que suelten la...

6

20 minutos

45 minutos