Brie 3 kg

Brie

Brie Ile de France es el más cremoso de los bries franceses, con un sabor típico a mantequilla, notas sutiles a avellana, y una fina corteza blanca aterciopelada. 

Apellidos: 
ILE DE FRANCE
Nombre: 
Brie
Nacionalidad: 
Francés
Lugar de elaboración: 
Grand Est, Vigneulles
Tipo de leche: 
Vaca
Peso: 
3 kg
Perfil del sabor: 

Brie Ile de France 3kg tiene un característico sabor a mantequilla, con un retrogusto a avellana.

Lista de ingredientes: 

Leche pasteurizada, sal, Penicillium Candidum y cuajo.

Recetas con Brie 3 kg

  • Torta de Brie al estilo mediterráneo

    1. Pele y corte la cebolla. Mézclela con los tomates deshidratados, las aceitunas, las hojas de albahaca y un chorrito de aceite de oliva. Salpimiente a gusto...

  • Wraps de Brie, salmon y palta

    1. Lave y escurra las espinacas. Pele la palta. Corte en lonjas delgadas el brie, los dos tipos de salmón y la palta.   2. Mezcla el queso con la palta y ambos...

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