Chèvre 110 g

Quesos de cabra

Chèvre Ile de France es un auténtico queso crema de cabra tradicional con agradable acidez y textura cremosa pero firme que permite una gran variedad de usos en cocina.

Apellidos: 
ILE DE FRANCE
Nombre: 
Chèvre
Nacionalidad: 
Francés
Lugar de elaboración: 
Occitanie, Caussade
Tipo de leche: 
Cabra
Peso: 
110 g
Perfil del sabor: 

Chèvre Ile de France tiene un sabor puro a leche de cabra, fresco y picante.

Lista de ingredientes: 

Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cuajo.

Recetas con Chèvre 110 g

  • Bol de Chèvre à la francesa

    Combinación de arroz, lentejas, verduras frescas y queso de cabra: ¿Suena bien? Puede ser un almuerzo saludable, un snack o una cena fácil entre semana.

  • Macarons con Chèvre ile de france

    1. Precaliente el horno a 140 °C.   2. Mezcle la harina de almendras con el azúcar flor y ciérnalas con un colador fino.   3. Bata la clara de huevo a nieve...

  • Brioche de Chèvre con huevo

    1. Precaliente el horno a 180 °C.   2. Quíteles la cabeza a los brioches y resérvelas. Retire la miga de los brioches, dejándole un fondo y paredes de 5 mm de...

  • Tostadas cuatro estaciones

    Tostadas de Petit Brie con ajo y champiñones   1. Tueste levemente el pan por ambos lados.   2. Caliente la mantequilla y el aceite en un sartén pequeño.    3...

  • Bagels al estilo mediterráneo con Chèvre

    1. Precaliente el horno a 180 °C.   2. Ponga el aceite de oliva en un sartén y fría las pechugas de pollo por 10 minutos, hasta que se doren. Agregue sal y...

  • Clafoutis de zapallitos italiano y Chèvre

    1. Precaliente el horno a 180 °C.   2. Lave los zapallitos italianos con agua fría y séquelos. Rállelos con el rallador grueso y colóquelos a escurrir en un...

  • Koyaks de Chèvre

    1. Muela el Chèvre con un tenedor en un bol.   2. Forme bolitas de queso con las manos (aprox. 20 g cada una).   3. Luego reboce las bolitas en los...

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