Bagels con queso Brie y canónigo

1. Abra los bagels por la mitad y esparza pesto en uno de los lados.   2. Ponga las láminas de queso brie y agregue el canónigo.   3. Hornee a 180 °C (350 °F)...

Croque-Monsieur de queso Emmental Style

1. Esparza mantequilla en las rebanadas de pan. Agregue 2 láminas de queso Emmental Style dobladas en la mitad.   2. Corte las hojas de espinaca baby y los...

Quesadillas a la francesa

1. Caliente el grill a temperatura media.   2. Ponga 4 tortillas en una tabla. Coloque las rebanadas de queso y la salsa de tomates sobre las tortillas,...

Peras asadas con Roquefort

1. Precaliente el horno a 190 °C.   2. Pele las peras y córtelas en mitades a lo largo. Hágales un hueco retirando las pepas y la parte dura del centro.   3....

Mini pizza de moras y Brie au Bleu

1. Precaliente el horno a 220 °C.   2. Divida la masa en 6 partes iguales. Forme una bola con cada parte y cubra tres de ellas con papel plástico mientras...

Pizza rápida de Roquefort y espárragos

1. Precaliente el horno a 250 ºC.   2. Extienda la masa de la pizza sobre una lata engrasada. En un pequeño bol, bata el Roquefort junto al yogurt hasta...

Fideos con Petit Brie, tocino bacon y albahaca

1. Cocine los fideos. Cuélelos y reserve 100 ml del agua de la cocción.   2. Fría el tocino en un sartén a fuego medio por ambos lados hasta que esté dorado y...

Tarta de peras y Roquefort

1. Precaliente el horno a 180 °C.    2. Pele las peras y córtelas en tajadas.   3. Derrita la mantequilla en un sartén. Añada el azúcar y las peras. Caramelice...

Charmipapas

1. Precaliente el horno a 200 °C.   2. Ponga una papa entre dos espátulas y haga un corte profundo pero sin separar la papa en dos. Haga entre 10 a 12 cortes....

Tarta mediterránea con Petit Camembert

1. Caliente una cucharada sopera de aceite con la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita.   2. Agregue la cebolla y cocine a fuego medio bajo,...

Croque-monsieur con salmon ahumado

1. Tome cuatro rebanadas de pan y colóqueles una lámina de Emmental Style y una lonja se salmón. Agregue un poco de ralladura de limón y eneldo y una segunda...

Camote con Camembert y avellanas europeas

1. Precaliente el horno a 180 °C. Lave los camotes y séquelos.   2. Corte dos trozos grandes de papel aluminio, coloque un camote en cada uno y úntelos...

Cordon bleu con Emmental Style

1. Corte las escalopas por la mitad a lo largo y alíñelas.   2. Coloque una lonja de jamón y dos de Emmental Style sobre cuatro mitades de escalopas.   3....

Hamburguesas con manzanas y Petit Brie

1. Lave las manzanas y córtelas en tajadas finas.   2. Aliñe la rúcula con vinagre balsámico.   3. Corte cada pan por la mitad.   4. Caliente la mantequilla en...

Bocadillos de masa filo y Petit Brie

1. Precaliente el horno a 200 °C.   2. Extienda la masa y corte en cuadrados de 6×6 cm.   3. Corte el Petit Brie en trozos.   4. Coloque un trozo de Petit Brie...