如何搭配乳酪(芝士)和葡萄酒:搭配指南

對的,你已經計劃了一個完美的夜晚。

廚房裡正在準備一頓美味的餐點,香氣四溢。房間周圍擺滿了美麗的鮮花和裝飾品。您調暗了燈光,甚至可能在火爐中點燃木柴以營造恰到好處的氣氛……但似乎還不足夠。每個神奇的夜晚都需要以合適的乳酪(芝士)...

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麵包和乳酪(芝士)?是的,請享用! (搭配指南)

在法國,我們對麵包和乳酪(芝士)充滿熱情。它們是我們傳統的重要一環,也是法國飲食的主食。我們不僅覺得沒有它們的日子是糟糕的一天,我們更相信搭配不同的乳酪(芝士)和麵包是一種藝術。對,是藝術。

當您在溫暖鬆脆的法式長棍麵包上咬一口,...

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創建您自己的乳酪(芝士)品嚐活動!

有時您會渴望尋找新的口味和組合。嘗試您喜歡的乳酪(芝士)或品嚐新品種。

我們有完美的解決方案:乳酪(芝士)品嚐活動!

到商店挑選您需要的食材,然後打電話給您的朋友和家人,一同享受您們都會喜歡的感官體驗。

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切乳酪(芝士)的科學!

如何正確處理布里乳酪/比爾芝士(Brie)或者怎樣將Chèvre 羊乳乳酪(羊奶芝士)切片的知識,都不是與生俱來的技能。 但我們能從生活中學習。

這是一份快速簡易的切乳酪(芝士)的指南——不要忘記切每款乳酪(芝士)...

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如何確保在你的乳酪(芝士)派對上有足夠乳酪(芝士)!

這一天終於到來了!您正在舉辦乳酪(芝士)派對!但是多少乳酪(芝士)才足夠?在我們看來,當然越多越好 —— 但實際點,我們準備了一些技巧來提供幫助。下面是一些做法:

派對場景一: ...

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如何照顧你的乳酪(芝士)(讓它保存得較久)

以下是一些關於如何保存Ile de France 法蘭希乳酪(芝士)的提示和技巧,以便您可以享用到最後一口:

 

將乳酪 (芝士)放入冰箱的蔬果冷藏區。那是冰箱中最潮濕、最涼爽的區域。

對於大多數乳酪...

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