Brie au Bleu 125 g

Quesos azules

Con su sutil toque azul, Brie au Bleu Ile de France es la combinación perfecta entre la suavidad del Brie y el carácter de un queso azul. Un auténtico queso de pelo blanco, siempre con el sabor justo y correcto: estable, sabor suave, textura cremosa y con la corteza más fina que existe.

Apellidos: 
ILE DE FRANCE
Nombre: 
Brie au Bleu
Nacionalidad: 
Francés
Lugar de elaboración: 
Grand Est, Illoud
Tipo de leche: 
Vaca
Peso: 
125 g
Perfil del sabor: 

Brie au Bleu Ile de France tiene un delicado sabor a brie combinado con un sutil sabor a queso azul.

Lista de ingredientes: 

Leche pasteurizada, crema de leche, sal, fermentos lácticos, Penicillium Candidum, Penicillium Roqueforti, cuajo.

Recetas con Brie au Bleu 125 g

  • Mini pizza de moras y Brie au Bleu

    1. Precaliente el horno a 220 °C.   2. Divida la masa en 6 partes iguales. Forme una bola con cada parte y cubra tres de ellas con papel plástico mientras...

  • Croques de Brie au bleu

    1. Precaliente el grill.   2. Derrita la mantequilla en el microondas o a baño maría.   3. Corte el Brie au Bleu en tajaditas muy finas y el jamón en trozos...

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