Brie au Bleu 125 g

Quesos azules

Con su sutil toque azul, Brie au Bleu Ile de France es la combinación perfecta entre la suavidad del Brie y el carácter de un queso azul. Un auténtico queso blando, siempre con el sabor justo y correcto: estable, sabor suave, textura cremosa y con la corteza más fina que existe.

Apellidos: 
ILE DE FRANCE
Nombre: 
Brie au Bleu
Nacionalidad: 
Francés
Lugar de elaboración: 
Grand Est, Illoud
Tipo de leche: 
Vaca
Peso: 
125 g
Perfil del sabor: 

Brie au Bleu Ile de France tiene un delicado sabor a brie combinado con un sutil sabor a queso azul.

Lista de ingredientes: 

Leche pasteurizada, crema de leche, sal, fermentos lácticos, Penicillium Candidum, Penicillium Roqueforti, cuajo.

Recetas con Brie au Bleu 125 g

  • Minipizza de moras y Brie au Bleu

    1. Precalienta el horno a 220 °C.   2. Divide la masa en 6 trozos. Cubre 3 trozos con papel film mientras sigues trabajando el resto de la masa. Presiona cada...

  • Pastel de Brie au Bleu con jamón y tomates secos

    1. Precalienta el horno a 160 °C.   2. Corta el Brie au Bleu y el jamón en trozos pequeños. Corta los tomates en trozos grandes.   3. Calienta la leche, el...

  • Sándwiches de Brie au Bleu

    1. Precalienta el grill del horno.   2. Derrite la mantequilla en un cuenco en el microondas.   3. Corta el Brie au Bleu en lonchas muy finas y el jamón en...

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