Roquefort 100 g

Quesos azules

Roquefort Ile de France se elabora de acuerdo con la tradición artesanal de Roquefort (DOP) con textura quebradiza pero inesperadamente cremosa.

Apellidos: 
ILE DE FRANCE
Nombre: 
Roquefort
Categoría: 
Quesos azules
Nacionalidad: 
Francés
Lugar de elaboración: 
Occitanie, Roquefort-sur-Soulzon
Tipo de leche: 
Oveja
Peso: 
100 g
Perfil del sabor: 

Roquefort Ile de France ofrece un sabor perfectamente equilibrado, sin ser demasiado fuerte o picante, con un sabor en boca duradero.

Lista de ingredientes: 

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, Penicillium Roqueforti

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    3 o 4
    10 a 30 mins
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