
Personas: 3 o 4 |
Tiempo de preparación: < 10 mins |
Tiempo de cocción: < 10 mins |
- 1 petit camembert ILE DE FRANCE®
- 1 rollo de masa hojaldre
- 4 tomates
- 2 cucharadas de perejil
- 1 cucharada de mostaza en grano
Un plato equilibrado | Una comida económica
Una tartaleta con sabor al sur de Francia para disfrutar de una tarde perfecta.
Precalienta el horno a 200º C (termostato 6/7). Desenrolla el hojaldre en un molde de pastel. Agujerea la masa con un tenedor. Unta la masa con la mostaza en grano.
Corta los tomates en finas rodajas y colócalos de manera ordenada en el fondo de la tartaleta. Mételo 15 minutos en el horno.
Corta el petit camembert Ile de France® en lonchas finas. Saca la tartaleta del horno y coloca las lonchas de petit camembert Ile de France® sobre los tomates cortados. Espolvorea el perejil picado y
vuelve a meterlo otros 10 minutos en el horno.
Sácalo del horno y déjalo en reposo antes de servir.

Petit Camembert Ile de France es un auténtico queso blando, siempre con el sabor y la maduración justos: estable, sabor sutil, textura blanda y sedosa, con la corteza más fina que existe.