Baked eggs
제공량: 
4
준비 시간: 
10분 미만
조리 시간: 
15분
재료 목록: 
  • 달걀 4개
  • Ile de France 쁘띠 브리 치즈 50g(2oz)
  • 싱글 크림 160ml(5½fl oz)
  • 베이컨 조각 80g(3oz)
  • 육두구 ¼티스푼
  • 레미킨에 바를 버터
  • 차이브 4줄
  • 소금, 후추
  • 곁들일 작은 빵
조리 방법: 
  1. 1. 쁘띠 브리 치즈를 작은 조각으로 자릅니다.
  2.  

     
    2. 프라이팬에 3~4분 동안 베이컨 조각을 굽습니다.

  3.  

     

    3. 소스 팬에 육두구와 크림을 넣고 끓입니다. 3~4분 정도 끓여 크림을 더 진하게 만듭니다.

  4.  

     

    4. 오븐을 190°C(375°F)로 예열합니다.

  5.  

     

    5. 버터를 사용해 레미킨에 바릅니다.

  6.  

     
    6. 레미킨 사이에 크림을 나누고 쁘띠 브리 치즈, 베이컨 몇 조각, 달걀을 올립니다. 시즈닝합니다.

  7.  

     

    7. 오븐에서 8~10분 동안 굽습니다.

  8.  

     
    8. 제공하기 직전에 잘게 다진 차이브를 뿌립니다. 빵과 함께 제공합니다.

  9.  

     
     

     

    제공 제안: 작은 여린 잎 샐러드 믹스와 함께 아침 식사나 스타터로 즐길 수도 있습니다.

  10.  

     
    팁: 기호에 따라 베이컨 조각을 버터에 5분 동안 구운 양송이버섯 15g(½oz)으로 대체할 수 있습니다.

Discover our 쁘띠 브리 125 g

125g으로 즐기는 브리. 일드 프랑스 브리는 브리 고유의 맛이 잘 표현되는 치즈입니다. 맛이 안정적이고 브리만의 맛과 텍스쳐를 잘 느낄 수 있으면서도 매우 부드럽고 크리미 합니다.

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