Asparagus and Brie bites

아스파라거스와 브리 한입

아스파라거스 껍질을 벗기고 끓는 물에 5분 정도 익힌 다음 차가운 물줄기에서 식혀주세요. 말려서 옆에 둡니다. 샐러드 볼에 염소치즈를 올리브오일 2큰술, 소금, 에스펠레테 후추, 다진 부추 한 꼬집에 버무립니다. ILE DE FRANCE® 브리 2장을 퀸쿤스로 정렬하고, 신선한 치즈를...

Parisian Trio recipe with Ile de France Cheese

파리 트리오

브리, 머스타드가 들어간 크로아상 퍼프 페이스트리 시트를 작은 삼각형으로 잘라 크로와상을 만드세요. 퍼프 페이스트리의 한쪽 끝에 겨자와 ILE DE FRANCE® 쁘띠 브리 조각을 놓으세요. 크루아상을 만들기 위해 롤링합니다. 페이스트리의 윗부분에 계란 노른자를 발라 노릇노릇하게...

The Four Season by Ile de France

사계절 토스트

마늘, 버섯, 쁘띠 브리 토스트 빵을 양쪽으로 가볍게 굽습니다. 작은 프라이팬/스킬레에 버터와 식물성 기름을 데웁니다. 버섯을 팬에 넣고 중간불에서 5~6분간 볶아 버섯이 갈색으로 변하면서 가장자리가 약간 바삭해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 불을 끄고 소금, 후추, 마늘을 넣고...

Camembert Fritters

까망베르 튀김

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 ILE DE FRANCE® 까망베르 치즈를 똑같은 크기로 자르세요. 우유, 밀가루, 달걀 노른자, 빵가루로 잘린 치즈를 코팅하세요. 뜨겁게 가열한 튀김기 안에서 잘린 ILE DE FRANCE® 까망베르 치즈를 튀기고 완전히 기름을 빼세요. 상추 잎과...

Petit Brie and cured ham maki

쁘띠 브리와 절인 햄 김밥

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 동서양이 합쳐진 풍미를 원하시나요? ILE DE FRANCE® 쁘띠 브리 치즈와 절인 햄으로 이 놀라운 마키 요리를 만들어 보세요! 체에 쌀을 넣고 쌀뜨물이 깨끗해질 때가지 찬 물에서 5 분 동안 잘 씻으세요. 물과 함께 쌀을 팬에 넣고 덮개를...

Petit camembert and prawn exotic “verrine”

쁘띠 까망베르와 새우 이국적인 "베린느"

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 망고의 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 작게 자르세요. 새우의 껍질을 벗기고 마찬가지로 작게 자르세요다. ILE DE FRANCE® 쁘띠 까망베르 치즈를 큐브 모양으로 작게 자르세요. 유리 그릇을 준비하세요. 새우를 ILE DE FRANCE® 쁘띠...

Petit camembert and mango tartar with cashew crumble

쁘띠 까망베르와 망고 타르트

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 놀랍도록 달콤 새콤한 조합으로 ILE DE FRANCE® 쁘띠 까망베르 치즈의 맛을 더욱 강조하여 보세요. 이 멋진 요리는 이국적인 아페리티프 스낵으로서 이상적입니다! 크럼블 믹스: 캐슈넛을 잘게 부순 다음, 큐브 모양으로 자른 냉장 버터, 파르메산...

A different way to enjoy cheese with Ile de France

일 드 프랑스의 치즈를 즐기는 새로운 방법

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 러스틱 브레드, 곡물빵 또는 호두, 꿀, 말린 과일과 잼… 소박한 치즈보드를 새롭게 바꾸어 놓을 방법을 확인하세요! 치즈보드에 새로운 변화를 주려면 다음 세 가지 단계에 따르세요: 1) 치즈: 크림과 같은 부드러움과 향을 극대화하기 위하여 서빙 30...

Mediterranean Petit Brie croquettes

지중해식 쁘띠 브리 크로켓

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 허브를 잘게 다지세요. ILE DE FRANCE® 쁘띠 브리 치즈를 2 cm 다이스 모양으로 자르세요. 올리브 오일을 섞어서 달걀을 으깨고 소금과 후추를 뿌리세요. 향신료와 잘게 다진 허브를 빵가루와 섞으세요. 빵가루로 크로켓을 코팅하세요: 작게...

Brie and chicken springs rolls

브리 앤드 치킨 스프링 롤

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 당근, 주키니 호박, 닭가슴살을 얇게 저미세요. 약간의 올리브 오일로 1 분 동안 닭가슴살을 굽숩니다. 야채를 넣고 갈색으로 구운 후, 물 한잔으로 데글리에즈를 합니다. 익을 때까지 놓아 두세요. 고수를 잘게 다지고 브리 ILE DE FRANCE®...

Brie au bleu cake with ham and sun-dried tomatoes

햄과 태양에 말린 토마토를 곁들인 브리 오 블루 케이크

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 오븐을 160°C (온도 조절기 5/6)로 예열하세요. 브리 오 블루 ILE DE FRANCE®를 정사각형으로 자르고 햄을 작은 조각으로 자르세요. 토마토를 대충 굵게 다지세요. 우유, 오일, 버터 40g을 소스팬에서 데우세요. 큰 케이크 틴에...

Petit Camembert club sandwich

쁘띠 까망베르 클럽 샌드위치

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 친구들과 한 잔 할 계획이세요? 그렇다면 결코 저항할 수 없는 매력의 맛 좋은 샌드위치로 친구들을 깜짝 놀라게 만드세요. ILE DE FRANCE® 쁘띠 까망베르와 차지키 소스로 미니 샌드위치를 만드세요. 우선 그릴을 예열하거나 토스터를 준비하세요...

Traditional Brie Scones

전통식 브리 스콘

브리 치즈에서 껍질을 제거하고 치즈를 작은 조각으로 자르세요. 달걀 노른자는 따로 분리하여 놓고, 나머지 재료들을 믹서(food processor)에 넣고 섞습니다. 필요하면 약간의 물을 첨가하세요. 시원한 장소에서 30 분 동안 저장하세요. 도우를 밀어서 약 1 cm 두께로 만드세요...

Goat Cheese Lollipops

고트 치즈 롤리팝

10 개의 롤리팝을 만드세요. 포크를 사용하여 보울에서 고트 치즈를 대충 으깨세요. 손바닥에서 치즈를 굴려 치즈 볼을 만드세요 (대략 하나 당 20 g). 그리고 원하는 향신료, 씨앗, 허브 위에서 고트 치즈 볼들을 굴리고 각 치즈 볼에 스틱을 끼우세요. 치즈볼을 접시 위에 예쁘게...

Brie au bleu muffins with sun-dried tomatoes

브리 오 블루 머핀과 태양에 말린 토마토

균형 잡힌 식사 l 부담없는 한 끼 오븐을 180 °C (온도조절기 6)로 예열하세요. 토마토는 즙을 빼내고 정육면체 모양으로 자르세요. ILE DE FRANCE® 브리 오 블루 치즈를 작은 조각으로 자르세요. 너트를 굵게 다지세요. 큰 그릇 두개를 준비하세요. 하나에는 밀가루,...

Tomato and Petit Camembert Tart

토마토 앤드 쁘띠 까망베르 타르트

균형 잡힌 식사 l 부담없는 한 끼 완벽한 저녁을 위한 남프랑스의 풍미를 가진 타르트! 오븐은 200°C (온도조절기 6/7)로 예열하세요. 페이스트리 반죽을 파이틀 위에 올려 펴낸 후, 포크로 페이스트리 바닥을 찔러 구멍을 내세요. 브러시로 반죽 위에 홀 그레인 머스터드를 펴...