Maki Roll with Brie Slices

브리 슬라이스가 들어간 김밥

초밥용 밥을 준비합니다. 쌀에서 나오는 물이 더 이상 흐려지지 않을 때까지 쌀을 헹굽니다. 쌀은 물의 1.5배로 넣으세요. 물이 끓으면 주걱으로 저어주고 약한 불에서 15분 동안 조리합니다. 쌀을 잠시 식힌 다음 쌀 식초에 녹인 설탕을 넣으세요. 롤 준비...

Apple tart with camembert and cumin

까망베르와 커민을 곁들인 애플 타르트

사과를 잘 씻어서 물기를 완전히 말리세요. 그리고 4등분하여 씨를 제거한 후 얇게 저미세요. 까망베르 치즈로부터 껍질을 제거하고 마찬가지로 얇게 저미세요. 오븐을 190°C (온도조절기 6-7)로 예열하세요. 베이킹 트레이 위에서 반죽을 밀어서 얇게 펴세요. 사과 슬라이스와 까망베르...

Roquefort and smoked salmon risotto

로크포르와 훈제 연어 리조토

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 소스팬에서 야채 스톡을 가열하세요. 양파 껍질을 벗기고 잘게 자르세요. 올리브 오일을 두른 팬에서 갈색이 될 때까지 조리하세요. 쌀을 추가하고 올리브 오일을 뿌려서 코팅하세요. 화이트 와인을 붓고 강불에서 5 분동안 익힌 다음, 완전히 흡수될 때까지...

Petit Brie and cured ham maki

쁘띠 브리와 절인 햄 김밥

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 동서양이 합쳐진 풍미를 원하시나요? ILE DE FRANCE® 쁘띠 브리 치즈와 절인 햄으로 이 놀라운 마키 요리를 만들어 보세요! 체에 쌀을 넣고 쌀뜨물이 깨끗해질 때가지 찬 물에서 5 분 동안 잘 씻으세요. 물과 함께 쌀을 팬에 넣고 덮개를...

Brie and chicken springs rolls

브리 앤드 치킨 스프링 롤

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 당근, 주키니 호박, 닭가슴살을 얇게 저미세요. 약간의 올리브 오일로 1 분 동안 닭가슴살을 굽숩니다. 야채를 넣고 갈색으로 구운 후, 물 한잔으로 데글리에즈를 합니다. 익을 때까지 놓아 두세요. 고수를 잘게 다지고 브리 ILE DE FRANCE®...

Brie and salmon wraps

브리 치즈와 연어 랩

시금치를 씻어서 물을 잘 털어냅니다. 아보카도의 껍질을 벗기고 브리 ILE DE FRANCE® 치즈, 두 가지 동류의 연어, 아보카도를 작은 정육면체 모양으로 자르세요. 브리 ILE DE FRANCE®를 아보카도 및 연어와 섞으세요. 이 혼합 재료를 잘게 다진 앙파, 딜, 레몬 주스...

Sicilian penne with Petit Brie

시칠리안 펜네와 쁘띠 브리

균형 잡힌 식사 | 부담없는 한 끼 끓는 소금물에서 8-10분 동안 파스타를 삶으세요 (알덴테). 물을 빼고 따뜻한 상태로 유지하세요. 토마토와 올리브를 잘게 자르고 참치를 으깨세요. 쁘띠 브리 ILE DE FRANCE® 치즈를 정사각형으로 자르세요. 올리브 오일, 식초, 토마토,...

Goat cheese panna cotta

로즈마리와 다진 호두를 곁들인 고트 치즈 판나코타

침지(불리기) 시간: 30 분 냉장 시간: 4 시간 식염과 신선한 후추 가루 젤라틴 시트를 찬 물에 담그세요. 고트 치즈를 작은 덩어리로 자르세요. 로즈마리와 함께 우유를 소스 팬에 붓고 끓이세요. 불을 끄고 뚜껑을 덮고 완전히 식을 때까지 찬물에 담가 놓으세요 (대략 30 분)....