蘋果小布里(比爾)蛋糕

拿一個碗將牛奶、雞蛋、鮮奶油、核桃油和一半融化的奶油均勻混合在一起。   分次加入麵粉、發泡粉和磨碎的乳酪(芝士)並均勻混合。   蘋果去皮切丁,放入平底鍋中,用小火煎至微黃。   將蘋果丁放涼後,將Ile de France 法蘭希 小布里乳酪/小比爾芝士  (Petit Brie)切成與蘋果丁相同大小,...

卡門貝爾(金文畢)瑪德蓮

將烤箱預熱到 240℃(475 °F)   將蛋白和蛋黃分開   將麵粉和酵母放入碗中混合 ,再加入蛋黃均勻混合   用叉子輕輕攪打蛋白, 然後加入步驟3的混合物中。 倒入橄欖油並攪拌   加入 葛瑞爾乳酪 (Gruyère) 、鹽、胡椒,再次混合,並將Ile de France 法蘭希 小卡門貝爾乳酪/小金文畢芝士...

布里乳酪(比爾芝士)可麗露

將烤箱預熱至210℃(410°F)。   將牛奶煮沸,從爐子上移開。   去除法蘭希小布里乳酪/小比爾芝士 (Petit Brie)的外皮。 將法蘭希小布里乳酪/小比爾芝士 (Petit Brie)浸入牛奶中,讓它融化。   取一個碗將麵粉和糖混合,加入 1.5個雞蛋和2個大蛋黃攪拌均勻。  ...

蘋果餡餅佐卡門貝爾(金文畢).小茴香

將蘋果沖洗乾淨、晾乾,切成四等分,再切成薄片。   將Ile de France 法蘭希 小卡門貝爾乳酪/小金文畢芝士(Petit Camembert)去皮,切成薄片。   將烤箱預熱至 190°C (375 °F)。   將起酥片鋪在烤盤上。   將蘋果片、Ile de France 法蘭希 小卡門貝爾乳酪片/...