Verrine exótica con Petit Camembert y gambas

1. Pela y pica en trocitos el mango y las gambas por separado.   2. Corta en daditos el Petit Camembert.   3. Para preparar los vasitos: mezcla las gambas con...

Maki a la francesa con Petit Brie y jamón serrano

1. Lava el arroz en un escurridor con agua fría durante 5 minutos hasta que se aclare.   2. Echa el arroz en una olla con agua y tápalo.   3. Deja que se cueza...

Risotto fácil de Roquefort y salmón ahumado

1. Calienta el caldo en un cazo.   2. Pela y pica la cebolla en trocitos.   3. Sofríela en una sartén con aceite de oliva. Incorpora el arroz de modo que quede...