乳酪壽司

將壽司米用水洗5分鐘,直到水的顏色變清。   將洗好的米放入鍋內,水需蓋過表面,蓋上蓋子。   用小火煮米(約十分鐘,直到鍋中沒有水),關火後悶10分鐘,米飯的烹煮就完成了。   將煮好的米飯另外放入一個大容器中,加入適量的醋、鹽、糖持續拌勻,讓飯冷卻。   等米飯冷卻的時間裡,先將Ile de France 法蘭希...

蘋果餡餅佐卡門貝爾(金文畢).小茴香

將蘋果沖洗乾淨、晾乾,切成四等分,再切成薄片。   將Ile de France 法蘭希 小卡門貝爾乳酪/小金文畢芝士(Petit Camembert)去皮,切成薄片。   將烤箱預熱至 190°C (375 °F)。   將起酥片鋪在烤盤上。   將蘋果片、Ile de France 法蘭希 小卡門貝爾乳酪片/...

小布里(比爾)泡芙

將烤箱預熱至 200°C (400 °F) 。   將起酥片攤開並切成6×6 cm (2.5 x 2.5 inch).的正方形。       將Ile de France 法蘭希 小布里乳酪(比爾芝士) 切小塊。   在每個正方形起司片上放入一塊切好的Ile de France 法蘭希 小布里乳酪(比爾芝士),撒上鹽...